Space School Ақтаудағы тамақтану
Бастауыш сынып оқушыларына арналған теңгерімді тамақтану
6–10 жас — белсенді өсу және өмір бойына сақталатын тамақтану әдеттерінің қалыптасу кезеңі. Баланың бастауыш мектепте не жейтіні оның қазіргі өсуі мен денсаулығына ғана емес, есейгендегі тамаққа деген көзқарасына да әсер етеді. Сондықтан Ақтаудағы Space School-да тамақтануға жай ғана техникалық қызмет емес, тәрбиенің бір бөлігі ретінде қарайды.
Бастауыш мектепке арналған төрт мезгілдік мәзір
Рацион бастауыш сынып оқушыларының қажеттіліктеріне — калориясына, үлесінің көлеміне және құрамына қарай жасалған. Оқу күні ішінде бала төрт рет тамақтанады: таңғы ас, түскі ас, бесін ас және ұзартылған күн тобында қалатындар үшін қосымша жеңіл ас.
Мәзірде міндетті түрде мыналар бар:
- Әр тамақтанудағы ақуыз — ет, балық, құс еті немесе сүзбе
- Жаңа піскен көкөністер мен көк шөптер — таңдауы бар салат-бар
- Маусымдық жемістер — күн сайын
- Табиғи сусындар — компоттар, морстар, су
- Пісірілген өнімдер мен десерттердегі қанттың төмен мөлшері
Мәзір ҚР Денсаулық сақтау министрлігінің жас нормаларын ескере отырып жасалады және балалардың талғамына бейімделеді — бала "керек болғандықтан" емес, сүйсініп жеуі үшін.
Біз не бермейміз
- Тәтті газдалған сусындар
- Фастфуд
- Өнеркәсіптік өндірістегі жартылай фабрикаттар
- Фритюрде қуырылған тағамдар
Мектеп асханасы күнделікті жеткізілетін жаңа өнімдермен жұмыс істейді.
Дұрыс тамақтануға үйретеміз
Кіші жаста баланың тамаққа деген көзқарасы алдағы жылдарға қалыптасады. Сондықтан Ақтаудағы Space School-да түскі ас — бұл тек тамақтану ғана емес, сонымен қатар білім беру ортасының бір бөлігі:
- балалар салат-барда үлестері мен тағамдарды өздері таңдайды — өз денесін тыңдауға үйренеді
- мұғалімдер балалармен бірге түскі ас ішеді және жеке мысалымен тамақтану мәдениетін көрсетеді
- бала тамақты "соңына дейін" жеуге міндетті емес — бірақ түскі астың орнына десерт те алмайды
Осылайша балада тамаққа деген салауатты көзқарас қалыптасады: мәжбүрлеусіз, бірақ шектен шығусыз.
Мәзір — ата-аналар үшін ашық
Мектеп асханасының мәзірі апта сайын жарияланады. Ата-аналар баланың күнде не жейтінін алдын ала біледі, үйдегі рационды жоспарлай алады және балаға бірдеңе жақпайтын болса, оны бірден көреді.
Ағымдағы аптаға арналған мектеп асханасының мәзірі
Егер балада тағамдық аллергия, медициналық немесе діни себептерге байланысты ерекшеліктер болса — мектеп мұны жеке ескереді. Бұл туралы құжаттарды рәсімдеу кезінде хабарлау жеткілікті.